Néanmoins, ce terme n'en a pas moins plusieurs significations et est tout à fait digne d'intérêt...
Une bourdaloue peut ainsi correspondre à :
- une tresse autour d'un chapeau
- une laisse de chapeau avec une boucle.
- un linge ouvré, une étoffe peu coûteuse.
- un pot de chambre oblong.
- un entremet chaud de frangipane et de fruits, saupoudré de macarons écrasés.
La bourdaloue "étoffe peu coûteuse" daterait des sermons de Bourdaloue contre le luxe.
La bourdaloue "tresse de chapeau" serait une allusion au chapeau de notre jésuite
La bourdaloue "pot de chambre oblong" serait une allusion ironique à la longueur de ses sermons qui mettait à mal la vessie des dévotes.
Quant à la bourdaloue "entremet chaud de frangipane", il tiendrait son nom de la rue Bourdaloue à Paris, où était établi un célèbre pâtissier.
Le gourmand que je suis serait assez enclin à réhabiliter l'entremet chaud de frangipane... non mais il faut savoir faire des sacrifices pour sauver des mots ! :-D
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