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mercredi 22 octobre 2008

Zéophage

Zéophage est un adjectif qui sert à qualifier ce qui se nourrit de maïs.

La racine vient de zea - le nom scientifique du maïs - et du suffixe -phage qui vient du grec et signifie 'manger'.

La zéine est le gluten de la farine de maïs.